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厚切りの魅力を存分に味わうことができるサービスをご提供しています。この特別な料理は、厳選した牛タンを特製の調味料でじっくりと焼き上げることにより、その食感と味わいを長崎市にて引き出しています。厚切りにすることで本来のジューシーさと柔らかさが際立ち、独特の旨味が口の中いっぱいに広がります。
リラックスして厚切り牛タンを楽しんでいただけるよう、心地よい空間づくりにも注力しています。こだわりや調理法について興味を持たれたお客様にはスタッフが丁寧に説明を行い、長崎市にて食の体験をより深いものにしています。