食処 タンぽぽ

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独特の調理法と伝統的な味わいで知られており、長崎市にて地元の方だけでなく、遠方からのお客様にも愛されています。じっくりと煮込むことで肉の旨味が凝縮され、非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感を実現しています。また、地元で取れる新鮮な野菜と合わせることで、一層の風味が加わります。

こんにちは!!食処タンぽぽです 本日は店長の気まぐれメニューをお届けします 今回、肉じゃがならぬ『タンじゃが』を作ってみました!! 定食の小鉢として提供致しますのでちょっぴり贅沢な家庭の味をご堪能…

ROASTBEEF牛肉でつくるローストビーフが自慢の一品で、特製の醤油ベースタレで味わう料理をご用意しています。じっくりと低温で調理したものを使用しており、その柔らかさと深い風味が特徴です。このロー…

SPECIALTYSTORE低温調理で仕上げるメニューをご用意しており、この独自の調理法により牛肉の持つ本来の味わいと柔らかさを引き出しております。こうしてご提供している料理は、その柔らかさと深みのある…

BRINGINGCHILDREN子連れのお客様にも安心してご来店いただけるよう、キッズスペースを完備しております。小さなお子様が遊べるスペースは、安全かつ楽しい時間を過ごせるよう配慮されています。また、店…

SETMEAL低温調理で仕上げた厚切りのお肉は、他ではなかなか味わえない柔らかさと、生肉のような食感を持っています。特にローストビーフやユッケは、独特の食感と風味が自慢で、一度食べればそのジューシ…

LUNCHEON専門店として、ランチタイムにも細やかなおもてなしと高品質な料理をお届けしています。特に柔らかく、丁寧に調理した牛肉は、お客様から高い評価をいただいております。明るく落ち着いた雰囲気…

FEATURE牛タンを当店では、美味しく、柔らかくなるように低温調理で提供しております。牛タンの持つ独特の食感と味わいを活かすため、料理人が一つひとつ丁寧に調理を行います。家族連れや友人同士、大切…

食処タンぽぽ(以下、「当社」といいます。)は、本ウェブサイト上で提供するサービス(以下、「本サービス」といいます。)における、ユーザーの個人情報の取扱いについて、以下のとおりプライバシーポリシ…

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